Alsace Tokay Pinot Gris “Hommage a Jean Hugel” 1997 - Hugel

59,99 €

Épuisé

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millésime: 1997
Appellation: Alsace AOC
Cépages: tokay-pinot gris 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2000/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Foie gras, Volaille

Notes et références année en cours

Robert Parker 91
Wine Spectator 90
Antonio Galloni 89

Notes de dégustation

Jaune doré intense dans le verre. Le nez révèle des notes florales, des soupçons d'abricot et de fruits tropicaux, des notes de silex, de coing et de sirop d'érable. Elégant en dégustation, il est parfaitement équilibré entre fraîcheur et maturité du fruit. Raffiné en arrière-goût et long en persistance.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille les volailles nobles. Parfait avec du canard rôti.

Alsace Tokay Pinot Gris “Hommage a Jean Hugel” 1997 - Hugel: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un "Hommage à Jean Hugel" pour célébrer les 50 ans de Jean Hugel à la tête de la cave Hugel. Le Tokay-Pinot Gris donne naissance à un vin soyeux et concentré qui est un véritable délice, tant dans ses arômes que dans ses saveurs. Un vin qui bénéficie d'un millésime exceptionnel, et qui provient de raisins récoltés dans certains des meilleurs et des plus historiques crus du domaine. Une étiquette capable de traduire dans le verre l'Alsace la plus authentique, qui dans ce cas se transforme en une gorgée douce, tendre, mûre et enveloppante, avec une très longue finale et capable de soutenir, à table, des combinaisons qui ne manqueront pas de vous surprendre.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.