Alto Adige Gewürztraminer DOC “Lyra” 2017 - Nals Margreid

21,98 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: gewürztraminer 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Foie gras, Poisson

Notes de dégustation

A l'examen visuel, il a une couleur jaune doré. Les arômes au nez sont intenses et stratifiés, avec des notes de rose, de clou de girofle, d'abricot, de gingembre et de sureau. En bouche, il est corsé, rond, doux et très aromatique. Il se termine par une finale très persistante.

Accords mets/vins

C'est un vin à la structure importante, qui doit donc être associé de manière à la mettre en valeur. Parfait avec les plats de poisson élaborés, il s'accorde également avec les crustacés. Excellent avec le pâté de foie.

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Lyra” 2017 - Nals Margreid: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Gewürztraminer et Tramin, une combinaison dont le résultat donne presque toujours lieu à des bouteilles mémorables : c'est le cas de ce Alto Adige DOC "Lyra", produit par Nals Margreid à partir de vignes cultivées dans la petite commune de Tramin. Les raisins sont vinifiés et vieillis en acier inoxydable pendant environ 9 mois avant d'être mis en bouteille. Un label intense et aromatique, à boire immédiatement ou à garder en cave quelques années de plus, pour le déguster dans une version plus évoluée.