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Hofstätter

Alto Adige Lagrein DOC 2017 - Hofstätter

14,91 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: lagrein

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

D'un rouge rubis brillant, le nez exprime un excellent équilibre entre l'intensité et la complexité des arômes épicés de petites baies et de violettes et leur parfum immédiat, net, captivant et frais. En bouche, il est harmonieux, légèrement tannique, chaleureux et long. Velouté et rond, il se termine par une excellente persistance.

Accords mets/vins

Le Hofstätter Lagrein se marie bien avec les plats de gibier riches, les viandes rouges et les fromages affinés tout au long du repas.

Alto Adige Lagrein DOC 2017 - Hofstätter: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Provenant des vignobles de Termeno et Ora, le Lagrein de Hofstätter est un vin rouge qui exprime de manière didactique toutes les meilleures caractéristiques de l'un des cépages autochtones les plus importants de la région. Vinifié sur les peaux à température contrôlée et laissé à maturation uniquement dans l'acier inoxydable, ce vin se distingue par son équilibre, sa typicité et son agrément.

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