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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Kaltern

12,20 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: lagrein 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Un rouge rubis profond est la couleur qui saute aux yeux. Prunes et mûres sont les senteurs fruitées qui ouvrent l'entrée du nez, qui perçoit ensuite également des notes tertiaires de café et de chocolat. Le goût est corsé et soutenu par une texture tannique décisive et bien intégrée. La longueur est excellente.

Accords mets/vins

Pour accompagner les plats principaux à base de viande, essayez-le avec un ragoût de bœuf aux pommes de terre.

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Kaltern: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est la plus haute expression d'une région - le Haut-Adige - qui donne toujours une énorme satisfaction du point de vue œnologique. Le Kaltern Lagrein est un vin rouge qui repose en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des fûts en bois et des barriques pour produire un vin de la plus haute qualité. C'est un Lagrein plus qu'excellent et le choix parfait pour les plats principaux à base de viande. C'est un Lagrein qui sera apprécié à tous points de vue.

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