Alto Adige Lagrein DOC "Lindenburg" 2006 - Alois Lageder

55,38 €

Épuisé

millésime: 2006
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: lagrein 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2015/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une belle couleur rouge rubis, légèrement grenat sur le bord. Mûres et sous alcoolisées sont les notes de fruits rouges au nez, suivies d'épices et de notes de chocolat noir et de cuir. Corsé, énergique mais bien travaillé dans les tannins, avec une longue persistance.

Alto Adige Lagrein DOC "Lindenburg" 2006 - Alois Lageder: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vendanges avec sélection rigoureuse des raisins, fermentation spontanée avec macération sur les peaux et élevage en barriques pendant 15 mois : c'est tout. Une linéarité absolue, faite d'étapes simples mais en même temps suivies à la lettre, avec scrupule, passion et dévouement. C'est ce qui se passe dans la cave "Alois Lageder", où le résultat de tous ces efforts se traduit par des étiquettes du calibre de "Lindemburg", un Lagrein du Haut-Adige dont vous risquez de tomber follement amoureux. Un rouge déterminé et affirmé d'une part, mais en même temps aussi élégant et raffiné. C'est un Lagrein de gentilhomme : un Lagrein " d'une autre époque ".