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Erste + Neue

Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Puntay" 2019 - Erste + Neue

16,31 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: lagrein 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2022/2028

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 89

Notes de dégustation

À l'œil, il est d'un beau rouge rubis, intense et profond. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de cerise noire et de mûre, suivies de notes tertiaires épicées. Le goût est bien défini dans la texture tannique, corsé, équilibré et long en persistance.

Accords mets/vins

À associer avec des fromages affinés ou des plats de viande, à essayer en accompagnement d'une roulade de veau à la sauge.

Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Puntay" 2019 - Erste + Neue : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vinifié en acier inoxydable et laissé à vieillir en barriques et en grands fûts de chêne, le Lagrein "Puntay" d'Erste + Neue est un vin rouge du Haut-Adige qui nous rappelle la beauté de la région du Haut-Adige en matière de vin. Interprété dans la version "Riserva", il s'exprime dans une gorgée intense et jamais soumise, profonde et élégante dans ses arômes, puis bien définie dans son goût. Excellent avec tous les plats principaux à base de viande, vous le trouverez également parfait avec les fromages affinés. C'est un excellent Lagrein.

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