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Hofstätter

Alto Adige Müller Thurgau ''Michei'' DOC 2019 - Hofstätter

12,80 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: müller-thurgau

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Jaune paille de bonne intensité, au nez il exprime des arômes chauds et mûrs, rehaussés par une note aromatique assez persistante et dense. En bouche, il présente une certaine structure soutenue par de belles notes de muscat, il est équilibré et persistant, décisif dans l'expression de la fraîcheur et d'une agréable acidité.

Accords mets/vins

En apéritif, le Müller-Thurgau de Hofstätter accompagne également les plats de poissons d'eau douce, les plats de pâtes en général et les légumes de saison fraîchement grillés.

Alto Adige Müller Thurgau ''Michei'' DOC 2019 - Hofstätter: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Issu des vignobles de Kurtatsch et de Tramin, le Müller-Thurgau de Hofstätter exprime parfaitement tous les arômes décisifs de ce cépage fascinant, qui semble avoir trouvé sa place dans le Haut-Adige. Vinifié à température contrôlée et laissé à maturation uniquement dans des cuves en acier inoxydable, c'est un vin qui s'exprime avec des arômes fruités décisifs et une tactilité qui attend d'être découverte.

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