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Girlan

Alto Adige Pinot Noir DOC “Patricia” 2017 - Girlan

15,91 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rubis, avec de légers reflets grenat sur le bord. Des fleurs bleues et des fruits de baies noires ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite par des notes d'épices, de goudron et des nuances de vanille. Le goût est bien structuré, charnu et parfumé, équilibré, harmonieux et long en persistance.

Accords mets/vins

Un bon accompagnement pour les plats principaux à base de viande, essayez-le avec la pintade aux champignons.

Alto Adige Pinot Noir DOC “Patricia” 2017 - Girlan: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Si vous recherchez un Pinot Noir de grande qualité qui soit à la fois satisfaisant et facile à déguster, le "Patricia" de Girlan est la réponse adéquate à vos besoins. Avec son velouté et sa structure élégante, il est laissé à vieillir pendant 15 mois, en partie en barriques et en partie dans de grands fûts de chêne. Six mois supplémentaires d'affinage en bouteille complètent ce vin, vous donnant un aperçu du meilleur du Haut-Adige, fait de pureté et d'essentialité, de raffinement et de naturel. Inégalé dans son rapport qualité/prix, c'est un Pinot Noir qui ne déçoit pas.

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