Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Monte Zovo

41,56 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG
Cépages: corvina, corvinone, rondinella
Alcool: 16%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rojo rubí intenso. La nariz es amplia y muy rica; se expresa con notas de fruta madura y cerezas en alcohol y notas de especias. En boca es cálido, vigoroso, pleno, con taninos aterciopelados y larga persistencia.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes braisées et le gibier, il peut également accompagner les fromages affinés.

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Monte Zovo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Amarone della Valpolicella DOCG di Monte Zovo est issu des vignobles de la Tenuta di Tregnago, dans la partie supérieure du Val d'Illasi, d'un assemblage fin de raisins traditionnels véronais. Après un vieillissement en barriques et en tonneaux, l'assemblage est réalisé en acier et finalement mis en bouteille. Complexe, robuste et harmonieux, c'est un vin qui ne manquera pas de satisfaire.