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Château Vannierés

Bandol Rosé AOC 2017 Magnum - Chateau Vannierés

73,27 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Bandol AOC

  • Cépages: mourvedre 60%, grenache 20%, cinsault 20%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 1.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2022

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 91

Notes de dégustation

De couleur rose pastel. Jeune, il exprime des arômes de pêche blanche, de pastèque et d'orange sanguine, sur un fond floral et minéral. La bouche est juteuse et minérale, avec une bonne longueur. En vieillissant, il développe des arômes intrigants de sous-bois et de champignons.

Accords mets/vins

Un grand rosé qui accompagne à merveille les homards et les crustacés, mais aussi les plats végétariens.

Bandol Rosé AOC 2017 Magnum - Chateau Vannierés: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Bandol Rosé AOC 2017 est produit dans le respect de la tradition, avec des raisins mourvèdre, grenache et cinsault, récoltés dans des vignes âgées de 20 à 60 ans. Courte macération sur les peaux pour obtenir la délicate couleur rose et vinification en acier afin de préserver les excellents arômes et la fraîcheur du goût. Un rosé important, capable d'évoluer en bouteille pendant au moins une décennie.

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