Pira

Barbera D’alba Superiore DOC 2018 - Pira

16,60 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 91

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Au nez, il s'exprime avec des notes de fruits rouges et de prunes cuites, des notes florales de géranium et des tons de chocolat et de cannelle. En bouche, il est enveloppant, vigoureux, avec des tanins marqués mais veloutés. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, rôties et mijotées, il accompagne également le risotto aux champignons et les plats de viande.

Barbera D’alba Superiore DOC 2018 - Pira: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbera d'Alba Superiore de Luigi Pira est né dans les Langhe, sur les collines de Serralunga, à partir de vignes de plus de 15 ans. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, c'est un vin rouge corsé, complexe, enveloppant et déterminé, qui se laisse facilement conquérir.