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Castello di Perno

Barbera d'Asti DOCG 2018 - Castello di Perno

14,32 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des reflets violets. Au nez, il s'exprime par des notes de petits fruits rouges et des notes florales de violette. En bouche, il est corsé et vigoureux ; persuasif et équilibré, il possède une excellente persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, les viandes bouillies et grillées, il s'accorde également avec les charcuteries et les fromages doux.

Barbera d'Asti DOCG 2018 - Castello di Perno: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbera d'Asti DOCG de Castello di Perno, vieilli en acier pendant environ 9 mois, est un vin parfumé et agréablement enveloppant, avec une claire vocation gastronomique et capable d'égayer des dîners agréablement conviviaux.

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