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Cantine Sant'Agata

Barbera d’Asti DOCG “Baby” 2015 - Cantine Sant'Agata

10,26 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG

  • Cépages: barbera 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2020

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 81pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Légumes secs, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards

Notes et références année en cours

  • Wine Enthusiast 86

Notes de dégustation

Il a une belle couleur rouge rubis. Le nez est fruité et vineux, parfumé et frais, caractérisé par des nuances florales et des notes de baies. Le goût est typique et conduit par une belle épaule acide, lisse et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec des entrées terreuses, essayez-le avec des pâtes et des haricots.

Barbera d’Asti DOCG “Baby” 2015 - Cantine Sant'Agata: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Parmi les cépages les plus répandus dans le Piémont, le Barbera est une variété particulièrement répandue dans les collines d'Asti, où l'on obtient certains des vins jeunes, frais, fruités et buvables les plus intéressants de toute la Péninsule. Le "Baby" est - comme son nom l'indique - le plus immédiat des vins Barbera produits par Cantine Sant'Agata. Réalisé exclusivement en acier inoxydable, c'est un vin rouge polyvalent et sincère, direct et sans fioritures, à boire gorgée par gorgée jusqu'à ce que la bouteille soit vidée.

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