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Bertani

Bardolino DOC “Le Nogare” 2017 - Bertani

9,04 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Bardolino DOC

  • Cépages: rondinella, corvina veronese, molinara

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Un rouge rubis brillant à l'œil. Il offre un arôme dominé par les fruits des baies rouges, comme la cerise et la griotte, et accompagné de légères notes épicées. La bouche est douce et ronde, agréablement savoureuse et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Polyvalent et éclectique, il est parfait pour les associations où les blancs clairs ne suffiraient pas et où les blancs structurés seraient excessifs. Parfait avec le style morue Vizcaina.

Bardolino DOC “Le Nogare” 2017 - Bertani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La région du lac de Garde bénéficie d'un microclimat exceptionnel, idéal pour la culture de la vigne, et le Bardolino DOC "Le Nogare" de Bertani en est la preuve. Frais et jeune, rappelant presque les vents doux qui soufflent du lac à travers les rangées de vignes, il est vinifié dans l'acier et laissé à maturation pendant quatre mois dans des cuves en ciment revêtues de carreaux de verre spéciaux. Il est complété par deux mois de repos en bouteille. Délicieux et facile à boire, vif et léger : sa simplicité raffinée est son point fort.

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