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Marengo

Barolo Brunate DOCG 2014 - Marengo

51,82 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Barolo DOCG

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2022/2029

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 94pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 94
  • Antonio Galloni 93
  • Jancis Robinson 17.5
  • Wine Spectator 92
  • James Suckling 91

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, il est élégant et raffiné. Profond et riche au nez, il s'ouvre sur des notes de cerises acides, de prunes mûres, de cerises noires et de mûres, suivies de notes de lavande, de cuir et d'épices, avec des notes fumées en arrière-plan. Le goût est sec et bien orchestré, avec une excellente structure et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec le gibier et la venaison, il se marie bien avec la venaison parfumée au genièvre.

Barolo Brunate DOCG 2014 - Marengo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il y a beaucoup de fruits mûrs d'une part, soutenus d'autre part par d'importantes notes tertiaires provenant des deux années d'élevage en petits fûts.
Le Barolo Brunate de la cave Marengo est un rouge piémontais pas comme les autres. Encore jeune et dynamique, il ne demande qu'à être attendu au moins jusqu'à la prochaine décennie. Pour le reste, il n'y a pas grand-chose à ajouter : c'est un vrai champion, à choisir pour les occasions où l'on a besoin de certitudes granitiques. Il vaut au moins le double de ce qu'il coûte : faites-nous confiance !

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