Untitled-1
Prunotto

Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2013 Magnum - Prunotto

340,42 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Barolo DOCG

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 1.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2044

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • AIS 4 Viti
  • DoctorWine 97
  • Veronelli 95
  • Falstaff 95
  • Wine Spectator 93

Notes de dégustation

Rouge grenat intense dans le verre. Confiture de framboises, cerises surmûries, réglisse, goudron et sous-bois, puis aussi orange séchée et tabac : le bouquet perçu par le nez est riche et complexe. Chaud et vigoureux en bouche, caractérisé par des tanins soyeux et des nuances balsamiques et minérales. La longueur est excellente, juteuse et raffinée.

Accords mets/vins

A réserver pour les grandes occasions et la convivialité, il est excellent avec les médaillons de chevreuil au thym.

Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2013 Magnum - Prunotto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Produit pour la première fois en 1961, le Barolo Bussia Riserva DOCG "Vigna Colonnello", de la cave Prunotto, est un vin historique qui plonge ses racines dans des traditions anciennes. Il provient d'un cru d'un hectare situé dans la commune de Monforte d'Alba, dans la zone de Bussia. Il est élaboré après 25 jours de macération sur les peaux, et est élevé pendant deux ans dans de grands fûts de chêne français, un an en acier et trente mois en bouteille. Intrigant et sensuel au nez, enveloppant et puissant en bouche, raffiné et élégant en fin de bouche, c'est sans conteste un vin pour les grandes occasions.

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Prunotto

Meilleures ventes