Brezza

Barolo DOCG 2015 - Brezza

33,11 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Barolo DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

La couleur est un rouge rubis clair et brillant. Les parfums floraux de violettes et de roses sauvages sont suivis de notes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que de notes fumées et minérales. Le goût est soyeux, corsé et structuré, frais et avec des tanins élégants. La finale est agréablement balsamique.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier ou la venaison. Parfait avec du bœuf braisé au Barolo.

Barolo DOCG 2015 - Brezza: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il provient de certaines des parcelles de vignes considérées comme les meilleures de la dénomination. Le Barolo DOCG, issu de la cave Brezza, mûrit pendant 24 mois dans des fûts de trente hectolitres et, comparé à d'autres étiquettes de la même catégorie, il est extrêmement doux et agréable à boire. Expressif au nez et élégant en bouche.