Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG “Nei Cannubi” 2015 - Poderi Luigi Einaudi

72,09 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Barolo DOCG
Cépages: nebbiolo
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 3 Bicchieri
Antonio Galloni 93

Notes de dégustation

Rouge grenat, exubérant dans ses arômes de fruits et d'épices, d'une rare complexité. En bouche, il est très structuré, avec une saveur pleine et veloutée et une texture tannique riche et bien définie. Il se termine par une persistance grandiose sur d'agréables notes de goudron.

Accords mets/vins

Le Barolo dei Poderi Einaudi est un vin rouge qui accompagne bien les plats principaux de viande rouge, les viandes rôties et braisées, le gibier ou les fromages à maturation moyenne, éventuellement en fin de repas.

Barolo DOCG “Nei Cannubi” 2015 - Poderi Luigi Einaudi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Du célèbre cru de la commune de Barolo appelé Cannubi, à une altitude d'environ deux cents mètres, provient un vin rouge de grande classe, capable d'exprimer toute l'élégance innée du territoire, parfaitement interprétée par les Poderi Luigi Einaudi grâce à leur longue expérience qui a débuté dans les années 50. Vinifié en acier, le Barolo DOCG "Nei Cannubi" de Poderi Luigi Einaudi est un vin qui mûrit en petits fûts pendant un an et demi avant d'être affiné en bouteille.