Beneventano Falanghina IGT "Caracara" 2017 - terreStregate

32,15 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Beneventano IGT
Cépages: falangina 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Le vin a une couleur jaune doré, avec quelques légers reflets tendant vers l'ambre. Les arômes au nez sont complexes et stratifiés, avec des notes de fruits mûrs alternant avec des notes épicées et florales. La bouche est juteuse, chaude, avec beaucoup de corps et un excellent équilibre. Il se termine par une finale persistante.

Accords mets/vins

C'est un vin qui accompagne naturellement les plats principaux de poissons ou de viandes blanches cuisinés avec des préparations élaborées. Il est merveilleux avec des petits pains de St Pierre cuits au four.

Beneventano Falanghina IGT "Caracara" 2017 - terreStregate: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Amour, passion et respect du territoire : tels sont les ingrédients de ce "Caracara", Falanghina Beneventano IGT, résultat d'une récolte tardive qui concentre encore plus d'arômes et de saveurs typiques de la vigne. Les raisins, une fois macérés et fermentés, sont élevés en bois pour augmenter la douceur et la rondeur des sensations. Une bouteille avec laquelle terreStregate nous fait découvrir des saveurs et des sensations qui racontent la synergie parfaite entre la terre et l'homme.