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Giorgio Meletti Cavallari

Bolgheri Rosso DOC “Borgeri” 2016 - Giorgio Meletti Cavallari

15,49 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Bolgheri DOC

  • Cépages: cabernet sauvignon 40%, merlot 40%, syrah 20%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Robert Parker 87

Notes de dégustation

Rouge rubis intense à l'œil. Au nez, il offre des notes de fruits à pulpe rouge qui sont rehaussées par d'agréables tonalités balsamiques. Le goût est corsé, d'une fraîcheur appropriée et caractérisé par des tanins puissants. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Il peut également être bu tout au long d'un repas en accompagnement de plats de viande et est parfait avec le rôti de porc.

Bolgheri Rosso DOC “Borgeri” 2016 - Giorgio Meletti Cavallari: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Intense, tonique et direct, le Bolgheri Rosso DOC "Borgeri" de Giorgio Meletti Cavallari est un vin simple, sans fioritures, mais en même temps de grande qualité. Il mûrit pendant huit mois en barriques et s'affine ensuite pendant huit mois en bouteilles. Il a une belle personnalité, ce qui le rend intéressant et intriguant. Ça vaut la peine d'essayer.

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