Bolgheri Rosso DOC “Duca Allone” 2015 - Leopoldo I di Toscana

12,76 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Bolgheri DOC
Cépages: cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 40%, merlot 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur est un rubis profond et impénétrable. Des mûres et des myrtilles surmûries et confiturées ouvrent l'entrée du nez, qui perçoit ensuite des souvenirs d'épices douces et des nuances végétales. La bouche est corsée et douce, justement tannique, avec un excellent équilibre et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les plats de viande. Essayez-le avec de l'agneau rôti.

Bolgheri Rosso DOC “Duca Allone” 2015 - Leopoldo I di Toscana: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Duc Allone", à l'époque médiévale gouverneur de l'ancien village de Bolgheri, fut une figure historique pour le territoire, qui est aujourd'hui honoré par le nom du Rosso di Bolgheri signé "Leopoldo I di Toscana".
Il s'agit d'un assemblage classique de Bordeaux, dans lequel la puissance et l'élégance se marient à merveille, constituant une gorgée de niveau absolu. Il repose pendant un an dans des barriques et est ensuite complété par six mois de raffinement en bouteille. Il transmet tout le prestige œnologique des terres de Bolgheri : c'est un vin rouge à ne pas sous-estimer.