Bolgheri Vermentino DOC 2018 - Grattamacco

32,31 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Bolgheri DOC
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

D'un jaune paille intense, le nez exprime des notes de pêche jaune rehaussées de notes florales de camomille. Des traces de menthe, de sauge et d'amande conduisent à un goût à la fois frais et savoureux, avec une structure minérale remarquable. L'utilisation mesurée du bois donne de l'onctuosité et de la douceur avant une finale d'une excellente persistance.

Bolgheri Vermentino DOC 2018 - Grattamacco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Grattamacco produit également un Vermentino de grand charme et de grande profondeur. Ce vin blanc provient d'un vignoble d'un hectare situé à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer et est vinifié pour moitié en acier et pour moitié en barriques. Le Bolgheri Vermentino DOC 2014 de Grattamacco est un vin riche et aux multiples facettes, capable de surprendre grâce à son équilibre et sa longueur uniques.