Untitled-1
Domaine Bernard Defaix

Bourgogne Pinot Noir 2015 - Bernard Defaix

22,64 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Bourgogne AOC

  • Cépages: pinot noir 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis délicat. Le nez présente des arômes bien définis de fruits rouges, de fraises et de cerises et une légère torréfaction. En bouche, une bonne structure avec des tanins fins et persistants et une élégante finale épicée.

Accords mets/vins

Ce vin se marie bien avec le risotto et les plats de viande tout au long du repas. Voici une suggestion de menu : une entrée de riz, chou de Savoie et luganega et pour le second plat des côtes d'agneau rôties.

Bourgogne Pinot Noir 2015 - Bernard Defaix: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quand on pense à la Bourgogne, on pense au pinot noir. Celui de Bernard Defaix est élégant et équilibré. La maturation en barriques usagées lui donne du caractère et met en valeur les qualités du fruit mûr. Un vin de grande classe qui ne laisse personne indifférent.

Meilleures ventes