Villa al Cortile

Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Villa al Cortile

42,25 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
James Suckling 91
Wine Enthusiast 91
Veronelli 91

Notes de dégustation

Couleur rouge grenat, pleine et intense à l'œil. Le bouquet est complexe et articulé, s'ouvrant sur des notes florales de cyclamen et de violette, puis riche en fruits rouges et noirs surmûris et en confiture, et enfin fixé sur les notes tertiaires de tabac, de réglisse, d'anis et de café. Le goût est très bien fait, avec une texture tannique bien organisée, convenablement fraîche et légèrement savoureuse. La persistance est excellente.

Accords mets/vins

Parfait avec le gibier, il est excellent avec le ragoût de sanglier.

Brunello di Montalcino DOCG 2013 - Villa al Cortile: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est difficile de trouver des terres où le Sangiovese s'exprime mieux que dans les collines de Montalcino, et le Brunello di Montalcino en est la démonstration la plus claire, incarnant la quintessence du cépage le plus cultivé en Italie, le Sangiovese.
Produit par Piccini sur le domaine de Villa al Cortile, ce Brunello offre une interprétation typique et classique de l'appellation. Vieilli pendant au moins deux ans en fûts de chêne, puis affiné pendant six mois en bouteille, c'est un Brunello ciselé qui accompagne les plats à base de gibier. Débouchez-le pour accompagner un ragoût de sanglier et vous vivrez des moments de pur bonheur.