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Fonterenza

Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Fonterenza

71,32 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2027

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez est d'emblée ample et complexe ; on remarque notamment des notes de confiture de fruits rouges, des notes de sous-bois et d'épices douces et des notes de bois noble. En bouche, il est corsé et profond ; la texture tannique est élégante et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent avec les rôtis et les grillades, il accompagne très bien les viandes rouges mijotées et le gibier.

Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Fonterenza: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brunello di Montalcino DOCG de Fonterenza est issu de raisins cultivés en biodynamie entre 420 et 450 mètres d'altitude. Mûri pendant 47 mois dans des fûts en bois de différentes capacités, il est un mélange parfait d'élégance et de force et offre une boisson vigoureuse et satisfaisante.

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