Eredi Fuligni

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Eredi Fuligni

74,78 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2034
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

AIS 4 Viti
Robert Parker 95

Notes de dégustation

D'un rouge rubis lumineux et invitant, il présente des arômes élégants de pivoine, de myrtille, de maquis méditerranéen, de réglisse et de baies de genièvre. En bouche, il offre des sensations chaleureuses, est équilibré et caressant grâce aux tanins intégrés et vifs. La finale est moyenne à longue, avec un arrière-goût fruité et de quinquina.

Accords mets/vins

Il se marie très bien avec les plats traditionnels toscans : les pici à la sauce à la viande blanche ou encore le classique steak florentin grillé.

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Eredi Fuligni: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pour ceux qui aiment gagner facilement, le Brunello di Montalcino de Fuligni représente la certitude de boire un vin de grande qualité. La subtilité, la reconnaissabilité et la fidélité à la tradition sont les pierres angulaires de la production de la cave : le millésime 2011 en particulier, considéré comme l'un des meilleurs de ces dernières décennies, nous donne un vin de longue garde qui est en même temps prêt à boire. L'affinage dans le bois, qui dure environ deux ans et demi, enrichit les arômes et adoucit le goût, caractérisant davantage ce Brunello. Une garantie, donc, une carte à jouer pour les occasions où l'on veut jouer la sécurité.