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Antinori

Cabernet Sauvignon Gran Reserva “Hussonet” 2016 - Haras de Pirque, Antinori

13,01 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Maipo Valley Wine

  • Cépages: cabernet sauvignon 85%, syrah 15%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur sombre, presque impénétrable. Ecorces d'agrumes, fruits rouges, menthe et tabac sont les senteurs que l'on peut percevoir au nez. En bouche, il est rond, corsé, structuré, avec une finale caractérisée par un arrière-goût légèrement épicé.

Accords mets/vins

C'est un vin à la structure importante, idéal pour accompagner les plats succulents et les grandes occasions. Naturellement adapté aux viandes rouges et au gibier, il est remarquable avec l'épaule de chevreuil.

Cabernet Sauvignon Gran Reserva “Hussonet” 2016 - Haras de Pirque, Antinori: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Assemblage de Cabernet Sauvignon avec un soupçon de Syrah, le Hussonet produit par Antinori sur le domaine chilien Haras de Pirque est un assemblage bordelais dont les arômes élégants et gracieux constituent une carte de visite vraiment passionnante. Après la fermentation, les raisins sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois, puis mis en bouteille. Ce Cabernet Sauvignon Gran Reserva doit être bu maintenant, afin d'être dégusté au sommet de sa splendeur.

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