Campania Aglianico IGT 2016 - Macchialupa

12,45 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Campania Aglianico IGT
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Une vague dense de rouge rubis remplit le verre.
Au nez, le fruit domine avec des notes de mûres et de prunes auxquelles s'ajoute un fin piquant avec des notes de cannelle et de clous de girofle.
Riche en corps et en composants aromatiques en bouche, doux et chaleureux. Bien équilibré et persistant.

Accords mets/vins

Il peut être servi tout au long d'un repas, des entrées aux plats principaux. Nous l'aimons beaucoup avec le rôti de porc.

Campania Aglianico IGT 2016 - Macchialupa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins Aglianico di Taurasi s'expriment au mieux dans cet IGT de Campanie de Macchialupa.
Après une fermentation et une macération sur les peaux pendant 18 jours à une température strictement contrôlée, il est ensuite affiné dans des barriques de chêne français.
Un vin pour ceux qui aiment sentir la force du raisin et de la nature, persuasif et doux. Enorme.