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San Salvatore 1988

Campania Falanghina IGT 2017 - San Salvatore

14,49 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Campania IGT

  • Cépages: falanghina 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Plats végétariens

Notes et références année en cours

  • James Suckling 92

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec des reflets verdâtres. Au nez, il s'exprime avec des notes de pomme verte et de poire et des notes de genêt. En bouche, il est ample, frais, sapide et agréablement persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les mollusques et les crustacés, il se marie également bien avec les risottos à base de légumes.

Campania Falanghina IGT 2017 - San Salvatore: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Falanghina IGT de Campanie de la cave San Salvatore provient de vignobles cultivés biologiquement dans la province de Salerne. Vieilli en acier pendant environ 8 mois, c'est un vin au parfum fin, presque salé en bouche, capable d'égayer les occasions les plus informelles.

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