La Masera

Canavese Rosso DOC 2017 - La Masera

8,92 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Canavese DOC
Cépages: barbera 60%, neretto, vespolina, bonarda 40%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense à l'œil, avec de subtils reflets violets. Le nez est net et aromatique, fruité et vineux, avec des notes de prune, de cerise et de framboise, puis légèrement épicé. La bouche est douce, justement tannique, agréablement savoureuse et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour l'ensemble du repas avec les plats du menu terre, il convient de l'associer au tajarin avec sauce à la viande.

Canavese Rosso DOC 2017 - La Masera: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Rosso Canavese labellisé "La Masera" ne demande rien en retour, mais en contrepartie il est capable de vous offrir une disponibilité maximale, en restant toujours à vos côtés en cas de besoin. Assemblage de Barbera, Neretto, Vespolina et Bonarda, c'est un Rosso qui mûrit pendant au moins huit mois dans l'acier inoxydable, de façon à obtenir un équilibre de nuances fruitées et territoriales. À déboucher pour un bon dîner entre amis, à boire pour les réunions de famille, et parfait lorsque des invités de dernière minute arrivent et que le menu est celui de la cuisine de campagne, c'est un Rosso qui ne trahit jamais en toute occasion.