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Maria Rigol Ordi

Cava Brut Nature Gran Reserva "Macabeu Microtiratge 5" 2018 - Maria Rigol Ordi

28,72 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Cava DO

  • Cépages: macabeo 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2029

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Fromages frais, Plats asiatiques

Notes de dégustation

Jaune paille avec de subtils reflets verdâtres et un perlage délicat et persistant. Des notes d'abricots, d'ananas et d'agrumes ouvrent l'entrée du nez, qui se fixe ensuite sur des notes d'herbes aromatiques et des soupçons de muscade et de levure. La bouche est large et crémeuse, enveloppante et élégante, avec une excellente longueur.

Accords mets/vins

Excellent avec la cuisine orientale, essayez-le avec des crevettes tempura.

Cava Brut Nature Gran Reserva "Macabeu Microtiratge 5" 2018 - Maria Rigol Ordi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cava Brut Nature Gran Reserva "Macabeu Microtiratge 4", étiqueté Maria Rigol Ordi : une bulle appartenant à un lot de pointe de production expérimental et sans précédent, dans lequel le macabeu vinifié en pureté rencontre une période de repos sur lies de cinquante mois. Le résultat est une gorgée inégalée pour sa profondeur, son épaisseur, son élégance, sa complexité et son caractère extraordinaire. C'est un Cava pas comme les autres. Unique.

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