Chablis 1er Cru "Mont De Milieu" 2017 - Maison La Chablisienne

44,25 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Chablis 1er Cru AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, Déjeuner léger, En apéritif
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc

Notes de dégustation

Il est d'un beau jaune paille, dense et vif, le nez n'est pas très intense, il a besoin de temps et d'oxygène pour s'ouvrir, il est à séduire, c'est un vin sensuel. La bouche est ronde et fruitée, accompagnée d'agréables notes de miel, fraîche mais pas trop, savoureuse et légèrement douce, bonne persistance, un excellent goût.

Accords mets/vins

Sur la table, il est fantastique avec des spaghetti alla chitarra aux fruits de mer et à la poutargue.

Chablis 1er Cru "Mont De Milieu" 2017 - Maison La Chablisienne: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chardonnay 1er Cru "Mont De Milieu" de la coopérative La Chablisienne provient du 1er Cru le plus coté et le plus représentatif de toute la région de Chablis. C'est un vin sensuel, la bouche est douce et fruitée, savoureuse et avec des notes de miel, on ressent toute la fraîcheur que l'on recherche dans ce cru mythologique, fils d'un territoire fantastique.