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H. Blin

Champagne Brut Millésime 2009 - H. Blin

34,90 €

Épuisé

  • millésime: 2009

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: pinot meunier 50%, chardonnay 50%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2028

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Champagne

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Wine Enthusiast 93

Notes de dégustation

La robe est dorée, élégante et dotée d'un perlage fin, raffiné et durable. Complexe, large et articulé au nez, riche en notes épicées, grillées et beurrées, puis caractérisé par des notes de fleur d'oranger et de fruits tropicaux, et enfin également précieux dans les notes classiques de levure, de croûte de pain et de biscuit. Le goût est aussi complexe que le nez, frais et long, riche et structuré. La finition est noble.

Accords mets/vins

Également idéal tout au long d'un repas, il accompagne parfaitement une cuisine raffinée. Essayez-le avec le filet de porc à l'orange.

Champagne Brut Millésime 2009 - H. Blin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il repose sur les lies pendant pas moins de six ans en bouteille, ce qui lui confère un goût distinct et unique que tous les champagnes ne sont certainement pas en mesure d'offrir. Le Brut Millésime de H. Blin est un champagne au caractère élégant et raffiné, complexe et raffiné, et en tant que tel il veut accompagner des plats tout aussi raffinés et raffinés, mais si vous parvenez à trouver la bonne combinaison, alors la satisfaction sera infinie : il remboursera tout le prix qu'il coûte, laissant dans votre mémoire une trace indélébile et merveilleuse de son passage. C'est un champagne fabuleux.

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