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Bollinger

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 1995 - Bollinger

385,30 €

Épuisé


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  • millésime: 1995

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: pinot noir 68%, chardonnay 32%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Type de produit: Champagne

  • État: Impeccable

  • Niveau: Goulot

  • S’accord avec: Plats asiatiques, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il est d'un rose saumon inhabituel mais élégant avec des reflets orange. Le nez est étonnant, avec des notes de groseilles et d'amandes s'harmonisant avec des nuances épicées et grillées. Des arômes rappelant les grands Pinot Noirs de Bourgogne sont évidents. La bouche est pour le moins surprenante : la vinosité s'allie à une fraîcheur très agréable et les arômes rappellent la cerise et le pain grillé.

Accords mets/vins

Il accompagne la cuisine orientale ou exotique, et se marie bien avec les préparations de gibier élaborées. Surtout avec le magret de canard.

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 1995 - Bollinger: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est un champagne créé pour célébrer les grands moments de gastronomie raffinée à travers des accords qui doivent être immanquablement parfaits. Il est puissant et d'une grande complexité. Il peut être dégusté lors de dîners en tête-à-tête pour des moments de séduction infinie. Il a un style unique et sort de l'ordinaire : vous pouvez décider de le déguster immédiatement ou de le laisser reposer en cave pendant quelques années. Le Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2005 de Bollinger est le résultat de l'association d'un excellent champagne millésimé avec un vin rouge issu d'une parcelle exceptionnelle. Une rareté. Royal.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.

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