Champagne Brut Rosé - Rémi Leroy

51,16 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot noir 65%, chardonnay 35%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Il prend une couleur claire, rose saumon, tandis qu'une chaîne de bulles apparaît sans cesse au cours de son évolution. Le nez présente des arômes intenses de fruits rouges, avec des notes plus marquées de cerise et de framboise. En bouche, il est moyennement corsé, avec une gorgée pleine et vineuse qui se termine par une finale aromatique, cohérente avec les parfums déjà perçus lors de l'analyse olfactive.

Accords mets/vins

Excellent servi en apéritif, il peut également être dégusté tout au long d'un repas. Il est à son meilleur avec des entrées et des plats à base de poisson.

Champagne Brut Rosé - Rémi Leroy: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce champagne Brut Rosé de Rèmi Leroy est un assemblage de pinot noir et de chardonnay de différents millésimes, auquel est ajouté 20% de vin rouge issu de pinot noir. Le profil que l'on perçoit dès les premiers instants de la dégustation est fruité, ponctuel et linéaire pour offrir une boisson ronde et accomplie, polyvalente au niveau gastronomique. Une étiquette qui bénéficie d'une longue période d'affinage sur lies, une caractéristique essentielle partagée par tous les produits de la maison. Le pétillant idéal pour impressionner lors d'une soirée romantique.