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M. Hostomme

Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme

24,78 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: chardonnay 40%, pinot meunier 40%, pinot nero 20%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Champagne et Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 87

Notes de dégustation

Jaune paille dans le verre, avec un perlage persistant et fin. Au nez, les souvenirs de fruits à chair blanche sont rehaussés de notes de levure et de croûte de pain, et de subtiles nuances minérales. Doux et crémeux en bouche, correspondant au nez et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Excellent à siroter à l'apéritif, il est parfait pour accompagner une salade de fruits de mer chaude.

Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le pinot noir apporte la structure et la longueur, le pinot meunier le fruit et la fraîcheur, et enfin le chardonnay la finesse et l'élégance : ainsi naît un champagne équilibré et agréable, harmonieux dans son assemblage. Il s'agit du champagne Brut "Tradition" produit par "M. Hostomme". Il mûrit pendant au moins deux ans en bouteille sur ses propres levures pour offrir richesse, buvabilité et raffinement. Un rapport qualité-prix imbattable.

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