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Veuve Clicquot

Champagne Brut Vintage 2012 - Veuve Clicquot (astuccio)

94,42 €

Épuisé

  • millésime: 2012

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: pinot noir 60%, chardonnay 33%, pinot meunier 7%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2031

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 91pt

  • Type de produit: Champagne

  • S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

De l'élégance du perlage fin et persistant, on passe à la grâce harmonieuse du bouquet olfactif, composé de notes florales, de notes fruitées de poire, de parfums d'amandes, de biscuits et de levure. Soyeux et généreux en bouche, il est riche en minéralité et délicieusement épicé. Longue et puissante en finale.

Accords mets/vins

Idéal avec les plats de poisson. Bon avec des tagliatelles à la chair de crabe.

Champagne Brut Vintage 2012 - Veuve Clicquot (astuccio) : POURQUOI NOUS L'AIMONS

En Champagne, le terme "millésime" désigne les vins élaborés à partir de raisins récoltés la même année. Habituellement, les vins "millésimés" sont produits lorsque la saison est exceptionnelle et que les niveaux de qualité sont supérieurs à la norme. Ce fut le cas en 2008, lorsque Veuve Clicquot Ponsardin a produit ce champagne Brut Vintage. Élaboré exclusivement à partir de raisins de grands et premiers crus, il est tout simplement éblouissant de richesse organoleptique. Délicieux.

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