Apollonis-Michel Loriot

Champagne Extra Brut "Inspiration de Saison" 2010 - Apollonis-Michel Loriot

61,55 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Champagne AOC
Cépages: meunier 65%, chardonnay 35%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2022
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes et références année en cours

Decanter 87

Notes de dégustation

Doré ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de coing et d'agrumes, des touches de brioche et des relents de cire d'abeille. La bouche est crémeuse, avec une bonne acidité et une bonne persistance, et une finale marquée par des amandes grillées.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, tant en entrée qu'en plat principal, il s'accorde également avec les crustacés.

Champagne Extra Brut "Inspiration de Saison" 2010 - Apollonis-Michel Loriot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Champagne Extra Brut "Inspiration de Saison" de Michel Loriot, comme son nom l'indique, est né d'une heureuse inspiration créatrice. Riche, aux arômes bien articulés et d'une grande finesse, il offre une bouche gourmande et vive avec une excellente verticalité. À ne manquer sous aucun prétexte.