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Mazzei

Chianti Classico DOCG “Fonterutoli” 2017 Jéroboam - Mazzei, Castello di Fonterutoli (cassetta di legno)

99,64 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Cépages: sangiovese 90%, malvasia nera, colorino e merlot 10%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 3l

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • James Suckling 92
  • Falstaff 92
  • Robert Parker 89
  • Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes de baies et d'épices. En bouche, il est frais, doux, bien équilibré entre ses composants, détendu et très agréable. Il se termine par une finale d'une rare netteté, avec des traces de violette et de vanille grillée.

Accords mets/vins

Tout au long d'un repas, il se marie bien avec les fromages affinés, les plats de pâtes avec des sauces de gibier, les viandes grillées et les ragoûts.

Chianti Classico DOCG “Fonterutoli” 2017 Jéroboam - Mazzei, Castello di Fonterutoli (cassetta di legno): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un grand classique de l'appellation, issu d'une sélection de toutes les parcelles les plus importantes du domaine, élaboré après celui de son " grand frère ", le Castello Fonterutoli. Le Chianti Classico DOCG "Fonterutoli" 2014 de Mazzei, vinifié en acier et laissé à maturation pendant environ un an en barriques, est un vin rouge qui se distingue par sa complexité, son élégance et son caractère, qui trouve ici une expression parfaite de son "terroir".

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