Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Torriano" 2015 - La Sala

55,04 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 94
Luca Maroni 94
DoctorWine 93

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant. Au nez, il s'exprime par des notes de cerises noires et de prunes mûres, des notes d'églantine, de sous-bois et d'épices. En bouche, il est intense et doux, avec des tanins bien intégrés et un corps enveloppant. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il est également idéal avec l'agneau et le gibier.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Torriano" 2015 - La Sala: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Torriano" signé La Sala provient d'une sélection de raisins du village du même nom, dans la province de Florence. Vieilli pendant 36 mois dans des fûts de chêne français, puis laissé au repos en bouteille pendant 6 mois supplémentaires avant d'être commercialisé, c'est un vin qui fait ressortir le meilleur de toutes les caractéristiques du Sangiovese, se distinguant par sa structure et, en même temps, par sa facilité de consommation.