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Carpineto

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2015 - Carpineto

41,56 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2025

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 95
  • Robert Parker 91
  • Falstaff 90
  • Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Rubis intense. Au nez, vigoureux et concentré, il s'exprime avec des notes de petits fruits et des notes d'épices douces. En bouche, il est ferme, consistant et durable.

Accords mets/vins

Excellent avec les rôtis, les viandes braisées et grillées, il est à essayer avec un steak à la florentine.

Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" 2015 - Carpineto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti Classico Riserva DOCG "Gran Selezione" de Carpineto est élaboré à partir de raisins Sangiovese d'excellente qualité, récoltés dans un millésime 5 étoiles. Les excellents niveaux de maturité et la teneur élevée en sucre ont, par conséquent, généré un vin de grande structure, idéal pour de longues évolutions, bien façonné par une maturation d'environ 18 mois en petits fûts de bois.

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