Chianti Classico Riserva DOCG "Montegiachi" 2014 - Geografico

21,21 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 95%, colorino 5%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

A l'œil, il offre un beau rouge rubis, lumineux et intense. Le nez offre des parfums typiques du Sangiovese, avec des notes florales de violettes en tête, suivies de notes de fruits rouges mûrs et de notes épicées. La gorgée suit les mêmes traces que le nez, se révélant bien travaillée dans la texture tannique, bien équilibrée et persistante.

Accords mets/vins

Il accompagne bien les plats de viande et est parfait avec la côte de veau.

Chianti Classico Riserva DOCG "Montegiachi" 2014 - Geografico: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il naît dans le territoire le plus "classique" de la dénomination et nous vient exactement des vignobles de Castelnuovo Berardenga. Le Chianti "Montegiachi", interprété dans la version "Riserva", est produit par la "Tenute Piccini" dans la cave de Geografico, et est le résultat d'un vieillissement de 16 mois en fûts de chêne.
C'est un Chianti avec un "C" majuscule qui ne craint la comparaison avec aucune autre étiquette de sa catégorie. Parfait pour être débouché lors d'un bon dîner entre amis, il se distingue également par son rapport qualité/prix incomparable.