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Nittardi

Chianti Classico Vigna Doghessa DOCG "Casanuova di Nittardi" 2017 - Nittardi

22,24 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Chianti Classico DOCG

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 95pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Antonio Galloni 91

Notes de dégustation

À l'œil, il présente une couleur rouge rubis. D'élégants arômes de violette, de cerise, de fraise, de maquis méditerranéen, de poivre et de réglisse alternent au nez, tandis qu'en bouche, un tanin fin rend la structure pleine et harmonieuse. Il se termine par une longue finale.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, avec des entrées et des plats à base de viande. Essayez-le également avec des fromages à pâte dure matures, et il est excellent avec des tortelli fourrés au lapin.

Chianti Classico Vigna Doghessa DOCG "Casanuova di Nittardi" 2017 - Nittardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'art et la Tenuta Nittardi : un couple inséparable, qui est représenté avec succès dans ce Chianti Classico DOCG "Casanuova Nittardi", dont le dessin de l'étiquette est confié à un artiste international différent à chaque millésime. Un vin à la fois équilibré et complexe, élégant et fin, qui tire le meilleur du Sangiovese cultivé dans la Vigna Doghessa, le vignoble le plus jeune du domaine et cultivé avec une forte densité de vignes par hectare. Les raisins fermentent naturellement dans des cuves en acier inoxydable, puis vieillissent en tonneaux pendant 14 mois et dans du ciment pendant 4 mois supplémentaires. Une bouteille où l'esthétique rejoint la qualité, également parfaite comme cadeau.

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