Chianti Colli Senesi DOCG 2016 - Tenuta Casabianca

8,54 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Chianti Colli Senesi DOCG
Cépages: sangiovese 80%, merlot e canaiolo 20%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez est intense et s'exprime par des notes de cerise et de baies et des notes d'épices. En bouche, il révèle une bonne structure, douce et corsée.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il s'accorde également avec les charcuteries, les grillades et les fromages moyennement affinés. Egalement excellent avec le gazpacho andalou.

Chianti Colli Senesi DOCG 2016 - Tenuta Casabianca: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chianti Colli Senesi DOCG de Tenuta Casabianca est produit à partir de raisins cultivés dans la municipalité de Murlo, dans la province de Sienne ; tous les vignobles sont situés à une altitude d'environ 235 mètres au-dessus du niveau de la mer. Élevé dans des barriques de second passage pendant quelques mois, puis laissé au repos en bouteille pendant deux autres mois, c'est un vin parfumé, éclectique et facile à boire, excellent en accompagnement de plats.