{"title":"Zibibbo","description":"","products":[{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-igp-morsi-di-luce-2017-florio-0-5l","title":"Terre Siciliane Zibibbo IGP \"Morsi di Luce\" 2017 - Florio (0.5l)","description":"Couleur dorée avec des reflets topaze. Le nez est intense et harmonieux, avec des notes nettes d'abricot, de fleur de sureau.\net des noisettes grillées. En bouche, il est plein, doux, velouté et d'une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Terre Siciliane Zibibbo IGT \"Morsi di Luce\" des caves Florio est un vin aux arômes intenses qui explosent dans leur totalité. Produit à partir de raisins zibibbo surmûris, le \"Morsi di Luce\" repose pendant au moins dix mois dans de petits fûts de chêne ; le raffinement en bouteille en exalte ensuite le bouquet. Vin raffiné pour la fin d'un repas, il surprend par son harmonie et sa douceur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les pâtisseries sèches, il s'accorde également avec les desserts au chocolat, les tartes à la confiture et les glaces.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChocolat\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793179218260,"sku":"81FL1711136","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/morsi_1_b14672f3-b656-4f07-8a7a-8c7770001f6f.jpg?v=1761783651"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-zibibbo-liquoroso-bio-cantine-pellegrino-1880","title":"Terre Siciliane IGT \"Zibibbo Liquoroso Bio\" - Cantine Pellegrino 1880","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFortifiée","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793179349332,"sku":"0101810699ZI41","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zibibboliq1.jpg?v=1762302141"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-suolo-5-2021-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Suòlo 5\" 2021 - Duca di Salaparuta","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eZibibbo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats asiatiques\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644097876,"sku":"93DU2111106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo5_1.jpg?v=1762302140"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-giardino-pantesco-2023-cantine-pellegrino-1880","title":"Passito di Pantelleria DOC \"Giardino Pantesco\" 2023 - Cantine Pellegrino 1880","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePassito\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793683616084,"sku":"0101810923PNPAN","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/giardino-pantesco.jpg?v=1762388522"},{"product_id":"pantelleria-passito-doc-2015-florio-0-5l","title":"Pantelleria Passito DOC 2015 - Florio (0.5l)","description":"Couleur jaune d'or avec des reflets topaze. Le nez est ample et riche, avec des notes claires de raisins secs, de confiture d'abricots et de vanille.\nEn bouche, il est doux, plein et souple, avec une grande structure et une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Pantelleria Passito DOC des caves Florio est élaboré à partir de précieux raisins zibibbo récoltés à maturité sur l'île de Pantelleria et séchés naturellement sous le soleil chaud. Un vin moderne et riche en nuances, il excelle dans la méditation, est excellent avec les pâtisseries et est capable de surprendre le palais s'il est servi froid, comme un apéritif raffiné.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent comme vin de dessert, il est idéal pour accompagner les pâtisseries sèches.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePassito\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChocolat\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796777341268,"sku":"79FL1511136","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/floriopassito_1_39dfab7b-dd1c-4fef-8066-54601035571d.jpg?v=1762129212"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-nes-2023-cantine-pellegrino-1880-0-5l","title":"Passito di Pantelleria DOC \"Nes\" 2023 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)","description":"Une teinte dorée, presque ambrée, brille dans le verre avec une grande brillance qui lui est propre. Le nez est une éruption de parfums et de sensations. Fruits confits et secs, agrumes et écorce de pamplemousse, puis une note herbacée et mentholée de sauge. La bouche ne déçoit pas les attentes, c'est un vin corsé, doux, souple, complexe, très long, enrichi par des arômes de figue et de fruits confits. Magnifique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Passito di Pantelleria DOC \"Nes\" de Cantine Pellegrino 1880 est produit sur l'île de Pantelleria à partir de sols volcaniques, sableux et argileux. Le climat dans lequel les raisins mûrissent est sec, très chaud et bien ventilé. La complexité du vin est difficile à décrire et doit être dégustée à petites gorgées, pour découvrir un territoire particulier et merveilleux comme l'île de Pantelleria, la matrice volcanique et les vents donnent de la sapidité, le soleil et le dépérissement donnent de la douceur et une pleine maturité. Une grande richesse d'arômes et de saveurs.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est un excellent vin de méditation, mais il se marie également bien avec des pâtisseries sèches ou des gâteaux aux sultanines.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePassito\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51313766891860,"sku":"0101800923PNNEW","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/passito-di-pantelleria-doc-_nes_-2017---cantine-pellegrino-1880-_0.5l__2_2_1_1_1_ff812c7c-2eec-4c7f-bad6-ae471337b82f.jpg?v=1761524401"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-igt-2024-mandrarossa","title":"Terre Siciliane Zibibbo IGT 2024 - Mandrarossa","description":"La couleur est jaune paille pâle, lumineuse et élégante à l'œil. Le nez est intense et aromatique, caractérisé par un bouquet riche et profond, avec des notes de fleur d'oranger, d'agrumes et de pêche blanche. Le goût suit le chemin tracé par le nez, se révélant à la fois frais et équilibré, finalement long en persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eL'un des plus anciens cépages autochtones de la Terre Sicilienne, le Zibibbo est un raisin à l'arôme intense, et pour cette raison, il est souvent vinifié pour produire des vins doux et des vins de dessert. Dans la version sèche, cependant, il est tout aussi capable de s'exprimer en proposant les traits particuliers du territoire de Big Island, offrant un goût qui s'harmonise entre des nuances douces et sucrées et des tons frais et parfumés. Vinifié exclusivement en acier inoxydable et laissé au repos pendant trois mois sur lies, \"Costadune\" est un Zibibbo simple et immédiat, mais en même temps qualitativement impeccable. Merveilleuse alternative aux bulles classiques, c'est un vin blanc parfait à déboucher en apéritif en association avec du poisson fumé : tout le monde sera content !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à déboucher en apéritif, essayez-le avec des crostini d'espadon fumé.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51643298840916,"sku":"22524","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zibibb.jpg?v=1781855668"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-magnum-donnafugata-cassetta-di-legno","title":"Passito di Pantelleria \"Ben Ryé\" 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)","description":"Giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il Ben Rye è uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Prodotto a partire da unattenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dellisola, ogni anno conferma la sua vocazione alleccellenza grazie ad un rapporto unico ed inimitabile tra dolcezza e freschezza. Armonico, avvolgente, perfetto, il Passito di Pantelleria DOC Ben Rye di Donnafugata è vino dolce capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, le emozioni a distanza di anni sono assicurate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStraordinario da solo, come vino da meditazione, Ben Ryé è perfetto in accompagnamento all'anatra caramellata e ai formaggi erborinati o molto stagionati. Ottimo anche su pasticceria secca e cioccolato dautore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito di Pantelleria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeditazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269349962068,"sku":"VI07223C","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vi07216c_benryeast_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215688"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-donnafugata-0-375l-astuccio","title":"Passito di Pantelleria \"Ben Ryé\" 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)","description":"Giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il Ben Ryé è uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Prodotto a partire da unattenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dellisola, ogni anno conferma la sua vocazione alleccellenza grazie ad un rapporto unico ed inimitabile tra dolcezza e freschezza. Armonico, avvolgente, perfetto, il Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé di Donnafugata è vino dolce capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, le emozioni a distanza di anni sono assicurate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStraordinario da solo, come vino da meditazione, Ben Ryé è perfetto in accompagnamento all'anatra caramellata e ai formaggi erborinati o molto stagionati. 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Al naso esprime spiccate note di sambuco affiancate da bei sentori di pera, di zagara, di mirto. Al palato è fresco, pieno, armonico e di grande persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Zibibbo Al Qasar nasce nel cuore dei vigneti di Rallo, quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo, interamente condotti in regime di agricoltura biologica. Un vino che dimostra tutte le potenzialità di un vitigno normalmente utilizzato per la produzione di soli vini dolci. Vinificato in sole vasche di acciaio nel bicchiere si svela con grande intensità, così fresco e ricco di bei richiami di macchia mediterranea. Irresistibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si esalta con primi a base di pesce e di crostacei. Da provare anche in abbinamento a piatti saporiti come il foie gras o i formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52826122748244,"sku":"VTQASAR0624","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rallozibi_1_1_3df15bc7-bdab-44d3-8604-750d641757d3.jpg?v=1761610935"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-nes-2023-cantine-pellegrino-1880-0-5l-tubo-in-latta","title":"Passito di Pantelleria DOC “Nes” 2023 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l - tubo in latta)","description":"Una tonalità dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso è un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, è un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Passito di Pantelleria DOC “Nes” delle Cantine Pellegrino 1880, nasce sull'isola di Pantelleria da terreni vulcanici, sabbiosi e argillosi. Il clima che fa maturare i grappoli è secco, molto caldo e ben ventilato. La complessità del vino è difficile da descrivere e andrebbe gustata a brevi sorsi, per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria, la matrice vulcanica e i venti donano sapidità, il sole e l'appassimento danno dolcezza e piena maturazione. Una gran ricchezza di aromi e sapori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un ottimo vino da meditazione, ma si sposa bene anche con pasticceria secca o dolci di uva passa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito di Pantelleria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841036513620,"sku":"0101800923PNNEW_tubo","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nesnew_2_1_1_1.jpg?v=1761610865"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-passito-naturale-igt-l-ecru-2023-firriato-0-5l","title":"Terre Siciliane Bianco Passito Naturale IGT \"L'Ecrù\" 2023 - Firriato (0.5l)","description":"Giallo dorato intenso il colore, con riflessi ambrati alla vista. Profondo e articolato il bouquet olfattivo, composto da sentori di miele, agrumi canditi, fichi secchi, datteri e pesca sciroppata, e ancora caratterizzato da sfumature di spezie orientali e di erbe aromatiche. Il palato è caldo, avvolgente e carezzevole, poi anche contraddistinto da venature leggermente marine e sapide. Lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAristocratico e riservato allo stesso tempo, dolce ma mai stucchevole, dinamico e mai banale, persistente e aggraziato, fragrante ed elegante, sensuale, autorevole ma mai invadente: tutto questo è “L’Ecrù”, Passito Naturale delle Terre di Sicilia targato “Firriato”. Un Passito che nasce da uve di zibibbo vinificate in purezza, per arrivare a regalare un sorso estremamente godibile, piacevole e facilmente apprezzabile. Tanto la sera dopo cena quanto nei momenti di relax, è un Passito Naturale davvero a tutto tondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da scegliere con la pasticceria secca, è ottimo anche sorseggiato da solo come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53158083887444,"sku":"ECRU2306050","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ecrufirriato_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161720"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-igp-integer-2023-marco-de-bartoli","title":"Terre Siciliane Zibibbo IGP \"Integer\" 2023 - Marco De Bartoli","description":"Ricchissimo di sentori olfattivi rigorosi e puliti, dominati da una decisa mineralità e da una varietale aromaticità. L'assaggio, come il naso, si conferma complesso e unico, morbido ed equilibrato. Lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInteger: cioè integro tanto nel territorio quanto nel vitigno. La cantina Marco De Bartoli ha così deciso di chiamare una linea di vini composta da etichette che nascono nel totale rispetto del terroir, e in cui l'intervento dell'uomo è limitato al minimo indispensabile. Il Terre Siciliane Zibibbo IGP Integer - Marco De Bartoli fermenta spontaneamente a contatto con le bucce, e riposa per 12 mesi sulle fecce fini. Viene imbottigliato senza refrigerazione né filtrazione. Integer: integro, ma anche integrale e integerrimo, in tutto e per tutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa perfettamente con preparazioni a base di pesce e crostacei. È ottimo con i gamberoni rossi marinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53194945200468,"sku":"BDMING23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zibibbo-marco-de-bartoli_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161711"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-bukkuram-sole-d-agosto-2023-marco-de-bartoli","title":"Passito di Pantelleria DOC \"Bukkuram Sole d'Agosto\" 2023 - Marco De Bartoli","description":"Oro antico con riflessi brillanti tendenti allambra. Lolfattiva è ampia e sfaccettata, con sentori di frutta secca e frutta candita, fichi, datteri e mandorle, che si uniscono a sensazioni marine e minerali, e a sfumature speziate. Calda e avvolgente la degustazione, ma anche fresca e balsamica. Pulito e lunghissimo il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePantelleria è caratterizzata da territori aspri e duri, su cui sono allevate viti che riescono a sopravvivere a condizioni estreme. È così che ogni anno la vendemmia racconta sensazioni ed emozioni diverse, amplificando i sentimenti che si vivono altrove. Il Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Sole d'Agosto, di Marco De Bartoli, racconta il territorio di unisola magica, che regala doni straordinari. Fratello minore del Passito Padre della Vigna, matura per sei mesi in barrique di rovere francese e per sei mesi in acciaio. Giovane, fresco e fruttato, è connotato da bellissime caratteristiche organolettiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un ottimo vino da dessert, ideale per concludere il pranzo della domenica. Perfetto se abbinato al marzapane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito di Pantelleria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53240985551188,"sku":"BDMSOL23","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bukkuram-sole-d_agosto_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161714"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-secco-igt-gibele-2025-cantine-pellegrino-1880","title":"Terre Siciliane Zibibbo secco IGT \"Gibelè\" 2025 - Cantine Pellegrino 1880","description":"Di colore giallo paglierino al naso è decisamente intenso e aromatico, note di salvia, gelsomino, lavanda, accenni freschi di mela e cedro. Al palato il vino è intenso e di medio corpo, ha una bella acidità e sapidità e un'ottima persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Terre Siciliane Zibibbo secco IGT “Gibelè” delle Cantine Pellegrino 1880 è uno zibibbo vinificato secco, le uve provengono da terreno vulcanico e argilloso della zona dell'Agro di Petrosino e di Mazara del Vallo. Dopo una vendemmia tradizionale e settembrina c'è una parziale macerazione delle uve, una pressatura soffice, la vinificazione a temperatura controllata e l'affinamento in bottiglia. Un vino in grado di esaltare il vitigno che gli dà vita, uno zibibbo davvero interessante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accompagnare a piatti leggeri ma saporiti, crostacei e molluschi, noi lo consigliamo con seppie bianche marinate con gamberi rossi e carciofi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725919150420,"sku":"0101810525GI61","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gibele_1_6_1_1_2_1.jpg?v=1771227312"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-igt-zibibbo-in-phitos-2024-cos","title":"Terre Siciliane Zibibbo IGT \"Zibibbo in Phitos\" 2024 - COS","description":"Allesame visivo ha una veste color dorata. Lo spettro olfattivo è organizzato attorno a sentori di frutta esotica, albicocca, mandorla e spezie. Allassaggio è di buon corpo, senza asperità, caratterizzato da unottima beva. Chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco che sfida lo scorrere del tempo, dotato di grande completezza di gusto, e con un ventaglio olfattivo davvero ben sviluppato: lo Zibibbo in Phitos di COS è un vino che, tra i tanti pregi, ha anche quello di essere caratterizzato da una struttura che evolverà per i prossimi 10-15 anni. Le uve di questo Terre Siciliane IGT fermentano spontaneamente sulle bucce in anfore di terracotta, per poi affinare sia nelle anfore che in bottiglia. Uno Zibibbo in purezza che, partendo da Vittoria, ha conquistato le vette della critica internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto a tutto pasto, si sposa egregiamente con preparazioni a base di pesce e crostacei. Ottimo anche con i formaggi erborinati e con il foie gras, dà il meglio di sé con gli spaghetti ai ricci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963584143700,"sku":"COSZIB24","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zibibbophitos_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773996923"},{"product_id":"sicilia-zibibbo-doc-lighea-2025-donnafugata","title":"Sicilia Zibibbo DOC \"Lighea\" 2025 - Donnafugata","description":"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso alle tipiche note di zagara si uniscono sentori agrumati di cedro, bergamotto e di frutta esotica. In bocca ritornano\nle note fruttate e floreali accompagnate da una spiccata freschezza, con buona persistenza e un piacevole finale minerale. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon l’annata 2023, l’aromatico mediterraneo Lighea adotta la borgognotta “Cento per Cento Sicilia”, una bottiglia più leggera e prodotta da vetro riciclato sull’isola, a km 0, e il tappo Nomacorc Ocean ottenuto riciclando plastica raccolta nelle zone costiere. Un vino fresco ed elegante che ben si sposa con il restyling dell’etichetta di Stefano Vitale in linea con il suo bozzetto originale.\n\n\nSolare e luminoso, il Sicilia Zibibbo DOC \"Lighea\" di Donnafugata dimostra tutte le potenzialità dello zibibbo di Pantelleria, nella sua versione secca. Un vino ideale per accompagnare un aperitivo tra amici, vinificato in solo acciaio e caratterizzato da un ricco ed affascinante bouquet di agrumi canditi e di fiori di zagara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Lighea di Donnafugata è indicato con tutto il pesce azzurro, pasta al forno in bianco, frittura di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011532607828,"sku":"VI06025B","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lighea_2_1_1.jpg?v=1775118218"},{"product_id":"terre-siciliane-zibibbo-dop-al-qasar-2025-rallo","title":"Terre Siciliane Zibibbo DOP \"Al Qasar\" 2025 - Rallo","description":"Giallo paglierino. 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Da provare anche in abbinamento a piatti saporiti come il foie gras o i formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54019461218644,"sku":"VTQASAR0625","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rallozibi_1_1_1.jpg?v=1775118216"},{"product_id":"pantelleria-zibibbo-secco-doc-isesi-2024-cantine-pellegrino-1880","title":"Pantelleria Zibibbo Secco DOC \"Isesi\" 2024 - Cantine Pellegrino 1880","description":"Giallo paglierino alla vista, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidità ed è fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pantelleria Zibibbo secco DOC “Isesi” 2018 nasce da uve zibibbo allevate ad alberello su un terreno di origine vulcanica a 300 metri di altitudine. La vendemmia è manuale e dopo la pressatura soffice dei grappoli il vino è vinificato in acciaio, dove affina per 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco che trasporta nel calice i profumi e sapori dell’isola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per antipasti a base di pesce crudo, si esalta accanto ad un fritto di paranza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55940812898644,"sku":"0101810524ISPBD","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/isesi_2_1_1_1_1.jpg?v=1779772439"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-nes-2024-cantine-pellegrino-1880-0-5l","title":"Passito di Pantelleria DOC \"Nes\" 2024 - Cantine Pellegrino 1880 (0.5l)","description":"Una tonalità dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso è un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, è un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Passito di Pantelleria DOC “Nes” delle Cantine Pellegrino 1880, nasce sull'isola di Pantelleria da terreni vulcanici, sabbiosi e argillosi. Il clima che fa maturare i grappoli è secco, molto caldo e ben ventilato. La complessità del vino è difficile da descrivere e andrebbe gustata a brevi sorsi, per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria, la matrice vulcanica e i venti donano sapidità, il sole e l'appassimento danno dolcezza e piena maturazione. Una gran ricchezza di aromi e sapori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un ottimo vino da meditazione, ma si sposa bene anche con pasticceria secca o dolci di uva passa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito di Pantelleria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56067857842516,"sku":"0101800924PNNEW","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/passito-di-pantelleria-doc-_nes_-2017---cantine-pellegrino-1880-_0.5l__2_2_1_1_1_1.jpg?v=1781074822"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-passuluna-2025-nicosia","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Passuluna\" 2025 - Nicosia","description":"Bouquet inebriante di fiori, cedro, frutta esotica, spezie e miele. Al palato si distingue per freschezza bilanciata, corpo pieno e vibrante sapidità mediterranea. Il finale è persistente e di rara piacevolezza, con ritorni agrumati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane Bianco IGT Passuluna incarna l’essenza della Sicilia mediterranea. Questo blend di Insolia e Zibibbo conquista per il suo metodo produttivo: macerazione a freddo per 24 ore, soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata (15-18°C). L’affinamento in acciaio con batonnage sulle fecce fini e i 2 mesi in bottiglia esaltano la complessità aromatica, regalando un bianco che esprime tutto il calore e la luminosità del terroir siciliano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco di carattere, perfetto con pesce, crostacei e piatti mediterranei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInzolia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56087533584724,"sku":"VPA06254201","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/passulunabia_2_1.jpg?v=1781249896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/zibibboliq1.jpg?v=1779114943","url":"https:\/\/www.tannico.fr\/collections\/zibibbo.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}