Colli del Trasimeno Gamay DOC "C'osa" 2017 - Madrevite

33,88 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Colli del Trasimeno DOC
Cépages: gamay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Bibenda 5 Grappoli
AIS 4 Viti

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis. Au nez, il s'exprime par des notes de baies, des notes florales et des nuances d'épices. En bouche, il est élégant, avec une agréable fraîcheur et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande, il se marie également bien avec la viande rouge.

Colli del Trasimeno Gamay DOC "C'osa" 2017 - Madrevite: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quand on lit " C'osa ", cela signifie " qui ose " : ce Colli del Trasimeno DOC de Madrevite, en effet, est une interprétation insolite et audacieuse d'un cépage aussi particulier que le gamay. Élevé pendant un an dans des barriques françaises de second passage, puis laissé au repos en bouteille pendant 6 mois supplémentaires, c'est un vin habilement modelé, capable, comme peu d'autres, d'allier originalité et histoire. A essayer.