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Cantine Ceci

Colli di Parma Malvasia Spumante DOC "Radamès" - Cantine Ceci

7,18 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Colli di Parma DOC

  • Cépages: malvasia 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Déjeuner léger

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Charcuterie, Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes d'aubépine, des notes de pomme verte et de pêche blanche et des notes de sauge et de romarin. En bouche, il est frais, avec une sapidité très agréable et une sensation d'amertume légère et persistante en finale.

Accords mets/vins

Il est également excellent en apéritif et s'accorde bien avec le salami Felino, le parmesan et les plats de pâtes.

Colli di Parma Malvasia Spumante DOC "Radamès" - Cantine Ceci: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Colli di Parma Malvasia Spumante DOC "Radamès" de Cantine Ceci est élaboré à partir de raisins cultivés dans les collines et récoltés soigneusement à la main. Produit, grâce à un processus de vinification spécial, sans ajout de sulfites, c'est un vin mousseux au caractère élégant, à apprécier, sans souci, dès la première gorgée.

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