Untitled-1
La Roncaia

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2013 - La Roncaia (0.375l)

21,80 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

  • Cépages: picolit 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.375l

  • A consommer idéalement en: 2018/2024

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Dessert, Gâteaux secs

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 4 Grappoli

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur jaune doré assez brillante. Acacia, miel, fruits secs et confits sont les principaux arômes retrouvés lors de l'examen olfactif. En bouche, il est chaud, doux et velouté, enveloppant, avec une douceur très bien équilibrée. Il se termine par une longue finale.

Accords mets/vins

Excellent à la fin d'un repas, avec différents types de dessert et avec des pâtisseries sèches. Il est également parfait à boire seul, comme un vin de méditation.

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2013 - La Roncaia (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Picolit est un raisin autochtone frioulan très ancien et particulièrement rare qui constitue le fleuron de l'œnologie régionale. Dans l'interprétation fournie par la cave La Roncaia, on peut apprécier les parfums fins et élégants et le goût sublime qui envahit la bouche dès les premières gorgées. Une fois les raisins récoltés, ils sont mis à sécher pendant environ six semaines, puis fermentés en acier et dans des barriques de chêne neuf, avant d'être affinés en barriques pendant un an. Ce Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG est vraiment un excellent produit, qui incarne bien la recherche constante de qualité de la famille Fantinel.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de La Roncaia

Meilleures ventes