Colli Tortonesi DOC "Vigna del Re" 2015 - Daglio

15,06 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Colli Tortonesi DOC
Cépages: cortese 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival, Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Au nez, il exprime des notes d'agrumes et de fleurs sauvages. En bouche, il est frais, agréablement savoureux et équilibré.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, il accompagne bien le poisson et les plats végétariens.

Colli Tortonesi DOC "Vigna del Re" 2015 - Daglio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Colli Tortonesi DOC "Vigna del Re" de Daglio est produit à partir de raisins 100% cortese ; ce cépage est très répandu dans la province d'Alessandria et dans les collines tortonaises, déjà utilisé au XVIe siècle et capable de donner des vins de bon corps et de vigueur. Celui-ci, en particulier, possède une excellente fraîcheur et une longueur surprenante et convient particulièrement bien pour égayer les soirées d'été.