Collio Bianco DOC “Angoris Riserva Giulio Locatelli” 2017 - Tenuta di Angoris

16,04 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Collio DOC
Cépages: friulano 60%, sauvignon blanc 30%, malvasia istriana 10%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 3 Bicchieri

Luca Maroni 90

Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Complejo e intenso en nariz, caracterizado por notas de ciruela amarilla y melocotón blanco, matices tostados y minerales, y toques de hierbas aromáticas como la salvia y el tomillo. El sabor es amplio y corresponde a la nariz, sápido, largo en persistencia y con un final almendrado.

Collio Bianco DOC “Angoris Riserva Giulio Locatelli” 2017 - Tenuta di Angoris: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Bianco del Collio "Angoris Riserva Giulio Locatelli" de la Tenuta di Angoris est issu d'un assemblage de raisins Friulano, Sauvignon Blanc et Malvasia Istriana. Il est fermenté à température contrôlée et mûri dans des cuves en acier inoxydable pendant dix mois sur ses propres levures, puis affiné en bouteille pendant quatre mois supplémentaires. Il raconte au verre l'identité frioulane la plus intime, communiquant un territoire qui, surtout en ce qui concerne les blancs, est capable d'offrir des vins inégalables.